Avena Café: Un Desayuno o Merienda Saludable y Sencillo

Hoy te traigo una manera deliciosa y fácil de disfrutar de la avena, perfecta para un desayuno o merienda nutritiva. Con pocos ingredientes y en unos minutos, tendrás una receta que no solo te llenará de energía, sino que también te hará disfrutar de un toque de café en cada bocado.

Ingredientes para 2 raciones:

• 8 cucharadas (80g) de copos de avena
• 1 cucharada (15g) de chía
• 150ml de café (puede ser con o sin azúcar, con o sin leche, según tu gusto)
• 125g de yogur (elige el que prefieras, yo recomiendo natural o griego)

Instrucciones:

1. En un bol, añade las 8 cucharadas de copos de avena y la cucharada de chía.
2. Agrega el café, eligiendo el tipo que más te guste (puede ser espresso, descafeinado, con o sin leche).
3. Incorpora el yogur y mezcla bien todos los ingredientes.
4. Reparte la mezcla en dos tacitas y deja reposar durante unos minutos para que la avena se hidrate bien.
5. Si prefieres, puedes preparar esta receta la noche anterior y dejarla en la nevera para que esté lista al día siguiente.
6. ¡Listo! Ya tienes tu avena café. Puedes disfrutarla tal cual o añadir un toque extra de sabor: espolvorea cacao desgrasado y sin azúcar, chocolate rallado o lo que más te guste.

¿Cómo sabe? ¡Deliciosa! Tiene una textura cremosa y perfecta, además de ser nutritiva y saludable. Es una opción ideal para comenzar el día o como una merienda reconfortante.